Levadura Madre en Polvo Bio Vitam 15g.

Descripción

INGREDIENTES

Harina de centeno* integral, fermentos (*de cultivo biológico controlado)

DATOS

Con 15 g se puede preparar hasta un kilo y medio de pan.

MODO DE EMPLEO

Mezclar la levadura con un vaso de agua tibia y dejar reposar un mínimo de 15 minutos.

Siguiendo nuestra receta habitual de pan, añadir la levadura a la masa de Levadura Madre y dejar que suba, tapada con  un paño, a temperatura ambiente.

Trabajar los panes y volver a dejar que suban hasta que se formen grietas sobre la masa.

Entonces estarán listos para hornear a 200º.

ENVASE

15g.