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Harina de trigo sarraceno Bio El Granero 500g.

El precio original era: €3,84.El precio actual es: €3,64. (Iva Incl)

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El Trigo Sarraceno o Alforfón se trata de un pseudocereal

Descripción

INGREDIENTES

Harina integral de trigo sarraceno*. Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos. (*)=De cultivo ecológico.

TABLA NUTRICIONAL

  • Para 100 g
  • Valor energético 350 kcal
  • Grasas / Lípidos 3.2 g
  • Ácidos grasos saturados 0.66 g
  • Glúcidos / Hidratos de carbono 65.9 g
  • Azúcares 1.16 g
  • Fibra alimentaria 3 g
  • Proteínas 12.9 g
  • Sal 0.6 mg

 

DATOS

El Trigo Sarraceno o Alforfón se trata de un pseudocereal, en concreto, es un tipo de semilla pero se utiliza tal como un grano o cereal.

Es muy rico en nutrientes, y tiene aún más fibra que la avena.

Bio

Vegan

Sin azúcar

Sin huevo

Sin lactosa

MODO DE EMPLEO

Al gusto, aunque puede elaborar bechamel o papillas, también puede usarse para bizcochos y panes, mezclándola con harinas más panificables centeno, espelta, maíz, trigo, etc..

ENVASE

500g.

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