Algas Wakame Algamar 100g.

Algas del Atlántico de aguas profundas y sabor delicado, rico en proteínas altamente digeribles, sales minerales (contenido excepcional de calcio), magnesio, fósforo, yodo y fibra.

INGREDIENTES

Algas Wakame.

VALOR NUTRICIONAL

• Para 100 g
• Valor energético 195 kcal
• Grasas / Lípidos 1.3 g
• Ácidos grasos saturados 0.4 g
• Glúcidos / Hidratos de carbono 17.2 g
• Azúcares 0.5 g
• Fibra alimentaria 32.2 g
• Proteínas 12.6 g
• Sal 8.9 g
• Vitamina C 5.29 mg
• Fósforo 235 mg
• Potasio 6810 mg
• Calcio 1380 mg
• Magnesio 680 mg
• Hierro 20 mg
• Vitamina B12 / Cobalamina 0.36 mg
• Vitamina A 0.04 mg
• Yodo 22.6 mg

DATOS

Sin gluten

Ecológico

Sin conservantes

MODO DE EMPLEO

Se recomienda crudo: cortar en trozos y remojar durante 15 minutos, limpiar si hay conchas y agregar a la ensalada.

Cocinado: Hervir durante 20 minutos con sopa, verduras, papas, arroz, avena, maíz, polenta, sémola, etc.

Salteados: Con cebolla para pasta, empanadas, pizzas, quiches, etc.

Vapor: Delicioso como acompañamiento de verduras.

PRECAUCIÓN

Si el color blanco aparece en las algas, se debe a sus propias sales, que actúan como conservantes naturales.

ENVASE

100g.